米粉ケランパン&きな粉クッキーを作ろう!
3月20日(水)、大野地域交流センターで「親子で楽しむ 米粉ケランパン&きな粉クッキーをつくろう」が行われました!
今回、米粉研究家の崎 優子先生を講師に招き、きな粉クッキーと米粉ケランパンを親子6組、18名で作りました。
子どもたちがメインで調理を進めていき、保護者の方はそれを補助するという形で、親子で楽しんで作っていました♪
今回作ったケランパンとは、韓国の人気屋台メニューで、パンの中に卵が丸々1個入ったパンのこと。
パンもクッキーも材料の粉を計るところから始まり、