まるで白いブーケ！？カリフローレ収穫体験
小さなお花が咲き誇っているように見える可愛らしいこの白いブーケ。
実は、お野菜なんです。カリフローレというイタリア野菜をご存じですか？
カリフラワーやブロッコリーのように花蕾をつけるところは同じですが、スティック状に花茎が長く伸びるのが特徴です。そのためスティックカリフラワーとも呼ばれています。
このカリフローレが平生町立佐賀小学校で収穫されるということでその様子を取材してきました。
1、 カリフローレ収穫体験とは？
カリフローレ収穫体験は、2021年1月に卒業された平
